Archivo de la categoría: Meriendas

Cocarroi de verduras

Con esta receta participo en el evento mensual de la web Cocinamos Sin Crueldad que este mes tiene un tema que acompaña de maravilla al buen tiempo. Como buena mallorquina, aunque no de pura cepa como dirían muchos ya que … Seguir leyendo

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Cocarroi de coliflor

Si Paquita Tomás (cocinera de IB3) leyera la receta de mis cocarrois no se yo si me quemaría en la hoguera por osar modificar una receta tan centenaria pero es que yo me niego a usar saïm (manteca de cerdo). … Seguir leyendo

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